BALMUDA The Toaster 可配合麵包種類設定烤焗方式，製作出最高雅的美味。另外，亦可如焗爐一般地烤麻糬以及烤焗料理。
我們將介紹如何正確使用每種模式以及如何進行保養。
打開焗爐門後放進麵包。一片的話放置中間，複數的話則並排。
吐司裡有分成「頭」與「底」。例如山型吐司上端山型的部分為頭部、方形吐司因為袋裝狀態朝天花板面則為頭部。將頭部放置焗爐前頭烤焗的話，就可烤出色澤均一的吐司。
法式麵包若焗爐內的尺寸剛好，則可完整加熱、烤焗後切片時中間亦可呈鬆軟狀態。
烤架與加熱管距離約 7cm。加熱管太過靠近會烤焦，因此麵包高度為 5.5cm 內為最佳烤烘狀態。會產生砂糖及油分而黏著鐵片的麵包容易烤焦，需注意。
焗爐上方有裝置注水口，請利用專用 5cc 量杯一次一杯。經典模式無須加水請直接使用。
麵包的厚度及大小，片數不同 5cc 的分量仍然不變。5cc 量杯內的倒水線為大約值。無須在意水量的多寡，就可輕鬆地測量水量。
經典模式請不要倒入水
經典模式因不會產生蒸氣，若倒入水將會讓鍋爐積水。
依模式的選擇，完成度也會不同。可以依照個人期望調整模式，讓成品更加美味。
表裡面皆可烤的酥脆。對半切的貝果或者英式鬆餅亦可適用。
上火調整為強火，除了芝士吐司可適用，於上方放置食材的食譜，薄餅、蔬菜水果吐司亦可適用。
表面不上焦色，內餡完全加熱。法式麵包、麵包捲和熱狗最適合。
內餡完全加熱，表面酥脆。適合丹麥系列、菠蘿麵包也適用。
使用“經典模式”(不使用蒸氣)，可以用於烹飪各式料理。
在經典模式下，
您可以將溫度設置為 170℃，200℃，250℃，因此您可以烹調各種料理，例如烤焗，餅乾和麻糬。
轉動右側時間鈕，指示燈就會亮起。只要轉向設定想要的時間即可開始動作。
無須改變。在每次烤焗時都會計算焗爐內溫度，厚切兩片吐司溫度不易升高、或者是薄切溫度易升高等問題都有事先考量並在過程中調整。
冷凍之下直接放進焗爐，設定適合麵包種類的模式，時間則設定在比一般常溫麵包多 1~2 分鐘即可。
麵包冷凍會比起冷藏來的美味，建議當日吃不完的麵包使用冷凍保存。
清潔保養是依使用頻率可做次數調整。每天使用時約一周一次，偶爾使用時污漬、麵包屑盤及焗爐內擦拭即可。
注水管、鍋爐蓋、烤架、麵包屑盤皆可拆除。
