車打芝士辣肉腸三文治

適合一邊看棒球比賽，一邊吃的美味三文治。加入辣味很強的辣椒，微辣的辣肉腸及清爽的酸瓜或洋蔥來調整味道。這是一道讓您想大口大口地吃的菜式。

材料

二人份

法式麵包

15 厘米

香腸（10 厘米）

6 條

車打芝士

20 克

蕃茄醬

2 湯匙

洋蔥（油炸用）

1/2 個

橄欖油

1 茶匙

鹽

少許

洋蔥（裝飾用）

1/4 個

蕃茄（小）

1 個

酸瓜

2 條

辣椒粉

適量

做法

製作時間：15 分鐘

1.

先將洋蔥、蕃茄及酸瓜切碎，將香腸切成 1 厘米小塊。

2.

平底鑊下油，炒香香腸和洋蔥碎（1/2 個），然後加入蕃茄醬拌勻，並按需要下鹽調味。

3.

將麵包水平切半，上面放上炒好的食材，然後再放上車打芝士片。

4.

將麵包放入 BALMUDA The Toaster 中烤焗。（芝士吐司模式：3 至 4 分鐘）

5.

按自己的喜好，加入洋蔥、蕃茄和酸瓜，也可加上辣椒粉來增加辣味。