黑胡椒咸牛肉三文治

以清爽的方式來享用鹹牛肉的特別食法。濃郁的黑胡椒、芥末和新鮮洋蔥，配上芫荽的清新，檸檬的酸味，讓鹹牛肉有耳目一新的感覺。

材料

二人份

山形方包

2 片

鹹牛肉

120 克

芥末

2 茶匙

蛋黃醬

2 湯匙

黑胡椒

1/2 茶匙

鹽

適量

洋蔥

1/4 個

芫荽

適量

檸檬

1/4 個

牛油

5 克

做法

製作時間：15 分鐘

1.

將蛋黃醬、黑胡椒和鹽混合，倒入鹹牛肉中混合均勻。

2.

將洋蔥和芫荽切碎。

3.

用 BALMUDA The Toaster 烤焗麵包。（吐司模式 3 分鐘） 

4.

烤焗麵包後，塗上牛油及芥末，再放上鹹牛肉。

5.

放上洋蔥和芫荽，最後加上檸檬汁即成。