芝士吐司

牛油吐司和融化芝士的黃金組合。這是歐美電影中經常出現的經典吐司食譜。以往在家裡用平底鑊製作,需要小心翼翼地別把它燒焦,但有了 BALMUDA The Toaster 的吐司模式,就能簡單零失敗完成。關鍵是將它放在已預熱的焗盤上烤焗,就能製作出香脆可口、口感十足的芝士吐司了。

材料

二人份

方包

4 片

車打芝士

40 克

高達芝士

40 克

黑胡椒

少許

牛油

18 克

做法

製作時間:10 分鐘

1.

將牛油放室溫至軟化。

2.

焗盤放入 BALMUDA The Toaster 內以 250°C 預熱 5 分鐘。

Point

預熱焗盤可以使塗了牛油的麵包表面變得更香脆。

3.

將一半牛油塗在兩片麵包的其中一面。

4.

將 2 種芝士放在麵包上,灑上黑胡椒,再將兩塊麵包夾在一起。

5.

把餘下的一半牛油塗在麵包外側。

6.

將麵包放到已預熱的焗盤上,烤焗至金黃色。(吐司模式:6 分鐘)

Point

只要烤焗的時間足夠,麵包內的芝士就會融化,吃起來更美味。