芝士火腿蛋漢堡

用 BALMUDA The Toaster 就可以自製這款簡單又美味的鬆餅漢堡了。將雞蛋放在鬆餅上,以吐司模式烤焗,芝士在餘溫中融化。毫無疑問,這將是一份最好的早餐。

材料

二人份

英式鬆餅

2 個

車打芝士

2 片

火腿

6 片

2 個

牛油

10 克

少許

黑胡椒

少許

做法

製作時間:15 分鐘

1.

在已切開的鬆餅一側塗上牛油,然後放上 3 片火腿。

2.

將錫紙裁剪成約 10 厘米大小,並折疊兩次,製成寬度為 2.5 厘米的長條。

3.

將錫紙條的末端重疊在一起,做成一個比鬆餅略小的圓圈。

4.

將錫紙圈放在另一片鬆餅上,打入雞蛋。

5.

將兩份鬆餅也放入 BALMUDA The Toaster,以吐司模式烤焗 8 分鐘。取出後撒上鹽和黑胡椒,再放上芝士便完成。您亦可選擇加入蕃茄醬或蛋黃醬。