多重水果吐司

能同時品嚐到略帶甜味的丹麥麵包和略帶酸味的清爽酸忌廉。在沒有士多啤梨或藍莓時,也可選用其他時令水果。

材料

二人份

丹麥麵包

2 塊

鮮忌廉

50 毫升

1.5 湯匙

酸忌廉

35 克

櫻桃酒或冧酒

1/2 茶匙

士多啤梨、藍莓

適量

薄荷葉

適量

糖粉

適量

做法

製作時間:20 分鐘

1.

鮮忌廉中加入糖,靜置 7 分鐘。 

2.

在另一碗內混合酸忌廉與櫻桃酒。

3.

將酸忌廉分三次,逐一加入鮮忌廉內並仔細混合。

4.

將士多啤梨切成喜愛的大小。

5.

將丹麥麵包放入 BALMUDA The Toaster 中烤焗。(吐司模式:2.5 分鐘)

6.

將混合了的忌廉、藍莓及士多啤梨等放在已烤焗好的吐司上,灑上糖粉,並用薄荷裝飾即成。